Tras la intervención en los precios de alimentos con el programa “+Precios Cuidados” y los remedios, para controlar la inflación hasta el 7 de enero, el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti apunta a cerrar un acuerdo para congelar el precio del pan hasta fin de año.
En una reunión que se realizó el lunes, representantes de empresarios panaderos de varios partidos bonaerenses plantearon la posibilidad no aumentar el precio de sus productos de aquí hasta el 1° de enero de 2022, según informaron en un comunicado.
Gastón Mora, del Centro de Panaderos de Avellaneda, Sergio Izzo del Centro de Panaderos de Merlo, Christian Farfaglia, del Centro de Panaderos de Hurlingham, Geremías Barragán del Centro de Panaderos del Oeste y Daniel Moreira del Frente Productivo Nacional, fueron quienes llevaron la iniciativa.
“Vamos camino a acordar y estabilizar los precios“, afirmaron. La propuesta, según explicaron, cuenta con el apoyo de las distintas provincias del país, dentro de las cuales se encontrarían Buenos Aires, Tucumán, Salta, Misiones, Jujuy, Santiago del Estero, Córdoba y la ciudad de Rosario.
Desde el sector enfatizaron en la importancia del acceso a un “precio justo” para todos los argentinos frente a la difícil situación económica.
Además, los representantes acordaron trabajar en conjunto y convocar al armado de una “Mesa del Pan”. Esta articulación supone el consenso entre todos los eslabones de la cadena de valores en la producción “para garantizar el pan” en la mesa de todos los argentinos.
“Esperamos próximamente conformar esta mesa y llevar tranquilidad a todos nuestros vecinos y vecinas”, compartieron desde el sector, y aseguraron que si las materias primas como la margarina, la grasa o la harina no aumentan, se esforzarán por mantener los precios estables.
En declaraciones a la agencia de noticias Télam, Mora dijo que “no va a haber aumento porque sabemos lo que representan las fiestas de fin de año para muchas familias, la sensibilidad que genera, y no vamos a ser artífices ni de la especulación, ni anuncios que alteren a la gente trayendo malestar”.
En ese sentido, resaltó: “Entendemos la situación social y económica del país, entendemos que todavía hay muchos sectores que no se han reactivado, muchas personas que no han logrado recomponer el poder adquisitivo o incluso no han logrado encontrar un trabajo porque lo han perdido en la pandemia, así que no podemos estar ajenos a esa situación”.
Asimismo, dijo que están próximos a un acuerdo “para que también haya un pan dulce accesible, un pan dulce social, que pueda llegar a la mesa de todos”, y consideró que un “desdoblamiento de precios respecto del mercado internacional a lo que es el mercado interno” es algo que “puede favorecer bastante a la industria, porque ya se fijarían otros precios”.
Sostuvo que acercaron a las autoridades la propuesta “de trabajar con cooperativas agrarias y manejar a través de la economía popular la siembra de trigo, y la fase de molinos que sean de cooperativas”, así como la posibilidad de hacer un fideicomiso con el trigo “dejando un porcentaje de esa producción para el mercado interno”.
Fuente: agencias.